毛豆年糕螃蟹在一起

不是所有的菜都有故事的，比如这道就没有故事。

用料  

毛豆年糕螃蟹在一起的做法  

1. 把螃蟹洗净，从中间剁开。过程过于血腥残忍，极易造成心理阴影，请谨慎处理。

2. 毛豆洗净

3. 年糕切片

4. 锅中放油，把螃蟹有黄的一面先煎一下定型，然后再放入葱姜料酒炒一下。

5. 然后放入毛豆跟螃蟹一起炒，快要熟的时候加入年糕，再加一些水，最后加盐，炒熟装盘，吃吃吃。

小贴士

一道只需加盐就无比鲜美的螃蟹菜。