超简单的清炒蘑菇+鸡肉肠

疫情期间公司不允许点外卖以后每天下班回来快速做菜，准备第二天午餐。

用料  

超简单的清炒蘑菇+鸡肉肠的做法  

1. 洗菜，切菜。

2. 锅中倒一些油，小火加热。放入切好的生姜、大蒜，炒香。

3. 加入切好的蘑菇，加半勺盐，一勺十三香，开大火翻炒至蘑菇体积缩小了一点点，放入切好的鸡肉肠，继续翻炒。估摸着蘑菇熟了，关火迅速装盘。
   我带的午饭，还加了几块紫燕百味鸡家的牛肉片，满意！

小贴士

蘑菇很容易出水，不要炒太久了，熟了就行！