美味佳肴馆咸鲜小黄瓜
菜谱1.99W
用料
| 黄瓜 | 5根 |
| 泰椒 | 3只 |
| 蒜片 | 6瓣 |
| 李锦记生抽 | 40克 |
| 耗油 | 20克 |
| 辣椒油 | 20克 |
| 香油 | 20克 |
| 味 | 3克 |
| 糖 | 6克 |
| 芝麻 | 6克 |
咸鲜小黄瓜的做法
将黄瓜顶刀切滾刀片，不易太厚，用盐腌制4小时，用清水把多余的水分洗净用纱布把多余的水份压出，备用
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把所有调料配料原料放在一起，搅拌均匀，腌制4小时即可
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