美味佳肴馆熬猪油+炸油渣
菜谱1.52W
用料
| 板油 | 适量 |
| 冷水 | 少量 |
熬猪油+炸油渣的做法
板油切成小块，大拇指大小
![熬猪油+炸油渣的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "熬猪油+炸油渣的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
入锅，倒半小碗冷水，盖盖
![熬猪油+炸油渣的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "熬猪油+炸油渣的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
掀盖子，不停捣鼓，防粘锅
![熬猪油+炸油渣的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "熬猪油+炸油渣的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
炸至金黄色，中火改小火
![熬猪油+炸油渣的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "熬猪油+炸油渣的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
微焦时关火，油渣太香了
![熬猪油+炸油渣的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "熬猪油+炸油渣的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
倒入容器(不能用塑料容器）
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结冻，做碗香香的油渣面
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用料鸡蛋60克菠菜150克土豆150克水发木耳30克蓝莓100克干枣10克去壳花生20克大番茄200克樱桃100克鸡腿肉75克南瓜100克四季豆100克蒸肉粉20克小油菜150克水发木耳20克花椒油5g自用2的做法day2...
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用料食材：鸡腿、土豆、香菇、辣椒、小米辣、旧庄蚝油、生抽、老抽、海鲜酱、排骨酱、浓缩鸡汁、鲍鱼汁、食盐、姜片完美复刻黄焖鸡米饭的做法香菇加水浸泡充分泡发土豆🥔削皮土豆切成滚刀块辣椒清洗干净辣椒切段大鸡腿两到三只鸡腿用刀剁成块鸡块加清水浸泡20分...
