再也不会自己在家炸臭豆腐了
弟弟某一天说,买点黑色经典的臭豆腐自己炸着吃吧,我表示万分赞同,今天收到货,打开装着臭豆腐的盒子时,我后悔了,肠子都悔青了,真的是太臭了!太臭了!太臭了!
索性,成品搭配着我再加工过的蘸汁,十分好吃,也就没那么后悔了,但是!以后再也不会在家做这种东西了,感觉炸完豆腐的自己两个手臂都被高温薰臭了.
用料
黑色经典臭豆腐 | 一套 |
大蒜 | 一把瓣 |
姜 | 一小块 |
糖 | 一丢丢 |
小葱 | 一把 |
香菜 | 一把 |
辣椒萝卜 | 一大勺 |
再也不会自己在家炸臭豆腐了的做法
拆包装,温柔洗干净满是黑色汁水的臭豆腐,再盛满清水,将臭豆腐浸泡半个小时以上.
同志们,真的很臭!很臭!很臭!
一定关上厨房门!!!
一定要戴手套处理臭豆腐,不然可能会想剁掉自己的双手.制作蘸汁.
按照说明书的要求,额外准备好大蒜碎,姜末,香菜末,我自己加了一点辣椒萝卜切碎.
黑色经典一套的臭豆腐里陪好了汤料包和辣椒包.按照包装上的步骤,很简单省事.重头戏来了,臭豆腐从水里捞出,尽量控干水.
热油炸臭豆腐.炸至两年鼓起,油温不能太低,否则豆腐炸不透.
此步骤非常恐怖,油花乱飚,请一定戴好橡胶手套,用玻璃锅盖挡住脸.出锅蘸汁,可以吃了.
如果想自己在家炸臭豆腐的盆友,请参照我的这套装备吧.你值得拥有.
最后,洗衣服,洗头吧,感觉自己浑身都是臭的.
-
无糖巧克力爆浆挞的做法和图解,无糖巧克力爆浆挞怎么做更好吃
用料鸡蛋1个全脂牛奶150克黑巧克力1板可可粉1勺蛋挞皮8个无糖巧克力爆浆挞的做法用的这个无糖塔皮,吃着带点咸味。蛋挞液就是一个全蛋加200克全脂奶,搅拌均匀,八分满,塔皮不用解冻,烤箱200℃25分钟,最后三分钟的时候放上一块黑巧克力,可选56的或者72的,出炉后撒无糖可...
-
百香果柠檬冰醉小龙虾的烹饪做法,大厨教你详细做法
小龙虾夏天的冰与火之歌用料百香果2个柠檬4个蜂蜜4勺冰镇花雕1瓶冰镇雪碧350ml小米辣4根青花椒20粒蒜8瓣香叶5片盐适量酱油适量冰块适量百香果柠檬冰醉小龙虾的做法小龙虾洗净,蒸熟。小番茄顺便腌上一些,孩子喜欢吃。各种调料加进去密封低温腌制三到四个小时就这...
-
蚬精 - Rosalina的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料蚬姜蚬精-Rosalina的做法蚬子泡水,吐沙后清洗干净,沥干姜切片,放入蚬子搅拌均匀蚬子上汽蒸15分钟,取出汤汁完成。...
-
完美复刻黄焖鸡米饭的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料食材:鸡腿、土豆、香菇、辣椒、小米辣、旧庄蚝油、生抽、老抽、海鲜酱、排骨酱、浓缩鸡汁、鲍鱼汁、食盐、姜片完美复刻黄焖鸡米饭的做法香菇加水浸泡充分泡发土豆🥔削皮土豆切成滚刀块辣椒清洗干净辣椒切段大鸡腿两到三只鸡腿用刀剁成块鸡块加清水浸泡20分...
相关文章
- 别再花钱买了,自己在家也能做巧克力曲奇的烹饪做法,大厨教你详细做法
- “百合花开”再也不必去买祖名的豆制品了——自制臭豆腐的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 自己也可以在家地道的臭鳜鱼的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 在家也能自己做的炸鸡翅,再也不用依赖肯德基,美味胡椒辣味炸鸡翅的详细做法,在家也能自己做的炸鸡翅,再也不用依赖肯德基,美味胡椒辣味炸鸡翅做法技巧
- 在家自制油炸“臭豆腐”的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 自己在家做披萨,料特别足,再也不用点外卖了的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 大连特色小吃,自己在家也能做啦!冷面夹臭豆腐的详细做法,大连特色小吃,自己在家也能做啦!冷面夹臭豆腐做法技巧
- 再也不去KFC,自己在家做嫩牛五方的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 自己在家做少油臭豆腐的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 自己在家做炸豆腐的详细做法,自己在家做炸豆腐做法技巧