小美热拌菜茄子🍆

用料  

小美热拌菜茄子🍆的做法  

1. 我个人不喜欢吃茄子皮 我去掉了，然后切一块 一小块的放入盘子里蒸！ 根据自己喜好吃得辣可以用小米辣（我用的二荆条）加一根红色小米辣

2. 5秒 速度5打碎

3. 加入生抽50克 香油10克 盐1/4勺 蚝油10克 3秒 反转3混合

4. 把调料倒入蒸好的茄子🍆（把盘子里多余的水倒掉）用不完的调料可以凉拌腾菜哟

小贴士

1.茄子可以去皮也可以不去
2.口味重的可以加点鸡精调味
3.家里有味极鲜也可以用 味道更加鲜美
我是美食顾问 贺薇子 15102393852