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温拌茄子🍆

菜谱1.71W
温拌茄子🍆的做法步骤图，温拌茄子🍆怎么做好吃

用料  

茄子 一个
紫洋葱 一小个
盐 少许
蒜 四瓣
姜末 少许
白糖 适量
醋 适量
味精 少许

温拌茄子🍆的做法  

  1. 茄子🍆切成条   用盐淹15分钟

    温拌茄子🍆的做法步骤图，温拌茄子🍆怎么做好吃 第2张

  2. 洋葱切丁   蒜  姜切末备用

    温拌茄子🍆的做法步骤图，温拌茄子🍆怎么做好吃 第3张

  3. 茄子🍆挤出水份放蒸锅上（凉水）   蒸10分钟

    温拌茄子🍆的做法步骤图，温拌茄子🍆怎么做好吃 第4张

  4. 摆放入盘

    温拌茄子🍆的做法步骤图，温拌茄子🍆怎么做好吃 第5张

  5. 炒锅放少量油  炒香洋葱   乘出

    温拌茄子🍆的做法步骤图，温拌茄子🍆怎么做好吃 第6张

  6. 留少量油 放姜 蒜（一半）炒香  放醋  糖  盐（酸甜口）

    温拌茄子🍆的做法步骤图，温拌茄子🍆怎么做好吃 第7张

  7. 再倒入炒过洋葱  放味精   关火🔥

    温拌茄子🍆的做法步骤图，温拌茄子🍆怎么做好吃 第8张

  8. 浇在茄子🍆上即可

    温拌茄子🍆的做法步骤图，温拌茄子🍆怎么做好吃 第9张
标签：温拌茄子 好吃 温拌 茄子

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