火腿双蛋冻

第一次做，卖相一般，但是好吃的不得了

味道关键提示:
一靠调料，二靠火腿品质

用料  

火腿双蛋冻的做法  

1. ①首先将松花蛋切好，一个切4-5块即可
   
   ②发好烫好的木耳切丝
   
   ③5个鸡蛋打匀
   放入少许盐，味精，胡椒粉
   搅拌匀均

2. 像图中一样
   
   在容器中先放入保鲜膜
   在保鲜膜内像这样摆好食材，再把火腿有间隔的放上

3. 将刚才调好味道的蛋液倒入容器内
   
   放入蒸锅，大火蒸20分钟左右

4. 蒸至成块后，取出
   切条，切块都可以

5. 第一次做卖相一般，蒸久一点会好很多
   
   总体来说，清单美味，根本停不下来，感觉也可以当早餐做

6. Q弹可口