炸鳕鱼

鳕鱼是买的超市里的块。也不知道呀弄好吃，就咋了，外酥里嫩。

用料  

炸鳕鱼的做法  

1. 切小块，放盐，姜，料酒腌制30分钟后放生粉裹上，中小火炸。

2. 捞出。