芝麻丸—冬日补肾丸
婆婆每年都种芝麻,但每年总会剩好多,年年剩年年种,年年种年年剩,总得想办法消灭。这两年九蒸九晒芝麻丸盛行的很,网上也有说:“九蒸九晒”是取字的同音字、是“久蒸久晒”、在古代说的是“久蒸久晒”,到现在变成九蒸九晒了。
反正不管久蒸久晒还是九蒸九晒,我比较懒,直接炒制后搅拌机打碎制丸。已经做了两次,这次又吃完了,家里正好有桑葚干和黑枸杞,想着三者混合会不会更好,哈哈
用料
黑芝麻 500 | 克 |
桑葚干 150 | 克 |
黑枸杞 150 | 克 |
蜂蜜 400 | 克 |
芝麻丸—冬日补肾丸的做法
黑色食物独入肾经,冬日吃黑色食物是“顺应天时”
1.先把黑芝麻洗净炒香后用搅拌机打碎
2.桑葚干和黑枸杞挑净,分别打碎
3.锅里倒蜂蜜,当蜂蜜起大泡的时候关火,倒入三黑粉快速拌匀趁热捏小球搓圆放凉
淘宝上购的巧克力包装纸包装,每天早晚各一颗
小贴士
桑葚干和黑枸杞的量不一定要完全参照我的份量,1:1的口感其实是比这个方子要好吃,酸酸甜甜的,主要还是看自己个人口味,喜欢满口芝麻香的芝麻可多些。
一个人弄制作过程无法拍,大家将就看
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