补肾丸
肾气乃肾精化生之气,肾气不足会影响到很多方面,如果有时间,自己动手做个小零食,给自己的小肾补补呗
用料
熟黑芝麻 | 250克 |
熟核桃仁 | 100克 |
熟黑豆 | 100克 |
熟黑米 | 100克 |
桑葚干粉 | 100克 |
蜂蜜 | 根据凝结情况定 |
补肾丸的做法
黑芝麻、核桃仁、黑豆、黑米都可以自己做成熟的,只要确保干净就好,我都是自己做的。
黑芝麻:我买小粒芝麻比较香,洗一下晒干,再炒熟打粉。
核桃仁:是烤箱预热150℃烤10分钟冷却打成粉。
黑豆:水里洗一下直接放锅里小火炒熟冷却打粉。
黑米:清洗要速度快,别让米粒吸太多水分,洗好最好吸干水分,放锅里炒,期间会结块,没事的,用铲刀压,用意把水分炒干,就会一粒粒分开也就熟了,冷却再打粉。
桑葚:我直接买了桑葚粉😀把除了蜂蜜以外的所有粉,全都放进干净无水无油的盆里,先搅拌均匀一下,然后倒入蜂蜜,蜂蜜别一下子倒太多,逐步加入,手上戴个一次性手套进行翻拌,直到能捏成团,再反复按压,以达到搅拌均匀的目的(如果有厨师机的朋友,可以用厨师机拌匀)。
其实蜂蜜很甜,捏成团已经很甜了,如果喜欢甜食的宝宝们愿意,可以再加一点点,增加团子的凝固度,我是捏成团就不加了,齁住了😂取一坨放手心里轻轻搓圆,大小随意,这个多吃无碍,没有副作用,就是甜吃多了容易嘿嘿嘿😅你懂的( ̄∀ ̄)
我是怕粘,所以在外面裹了一层黑芝麻,其实可以脑洞大开,白芝麻,面包干打碎成粉,玫瑰花瓣打成粉啦,啥啥都可以,只要是熟的能黏上,直接能食用的都行,目的是为了防粘。也可以不滚芝麻,但最好用糯米纸包一下,防止粘在包装上,反正糯米纸也蛮好吃的。
集体照
我在外面又加了一层糯米纸,家里有,就用了,没有也无所谓,有黑芝麻滚了一圈,已经不粘了
我用烤箱用的锡纸自己裁的,包成糖果形
我觉得锡纸麻烦,直接把包着糯米纸的补肾丸放到了小袋子里,封口保存,只要密封,最好一颗一颗单独包装,裹着芝麻放一起还是容易黏住的,然后我放冰箱里,夏天么,放冰箱安全些,每天两三颗,持久食用,总归有点效果,当零食也是上上品啊٩(๑^o^๑)۶
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