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超火爆的奶酥卷

菜谱2.79W
超火爆的奶酥卷的做法步骤图,怎么做好吃

对于一个看见啥东西火起来就想试试的人来说,最容易跟风了😂。这个东西说白了就跟雪花酥啊奶枣差不多,自己动手一试便知

用料  

棉花 150克
奶粉 40克
黄油 45克

超火爆的奶酥卷的做法  

  1. 准备好所有材料,中间那个就是酥卷,我配了椰蓉和肉松两种口味。你手边有啥材料用啥材料,尽着不浪费的原则就好。

    超火爆的奶酥卷的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 小火,小火,小火融化黄油

    超火爆的奶酥卷的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 黄油融化完加入棉花糖搅拌

    超火爆的奶酥卷的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 加热至棉花糖完全融化

    超火爆的奶酥卷的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 倒入奶粉搅拌至完全吸收

    超火爆的奶酥卷的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 过程没来得及拍照,待到不粘手时带手套操作。揪一团棉花糖,很自然会成长条形状,一圈一圈裹到酥卷上,用手搓匀,然后放入盘子裹匀肉松或者椰蓉。

    超火爆的奶酥卷的做法步骤图,怎么做好吃 第7张

小贴士

1.融化黄油和棉花糖一定要小火,否则成品会太硬。个人喜欢口感软的。
2.棉花糖液需要放到不粘手才好操作,但是下一步,裹肉松就不太粘了,我是放微波炉里最低火转2到3秒,或者自己根据自己家里工具的情况灵活操作。目的是使奶皮软一点好包裹外面的材料。