爆浆鳗鱼厚蛋烧

鳗鲡堂的鳗鱼好好吃，又搞了厚蛋烧，放上芝士片，爆浆奶香十足太好吃了

用料  

爆浆鳗鱼厚蛋烧的做法  

1. 准备好

2. 蛋和味淋牛奶盐打散均匀

3. 芝士分条

4. 锅内刷一点点油，倒入蛋液摊成饼

5. 放入鳗鱼条

6. 放上两片芝士条

7. 卷起来，顶到头，继续倒入蛋液下一张蛋皮

8. 重复蛋卷到锅顶，蛋液继续摊皮卷起来

9. 最后成一个大卷

10. 放入盘子，因为全程卷的时候用了小抹刀，所以中间呗戳的有点细

11. 切开，明显爆浆哦，奶香四溢，配着鳗鱼好棒😄