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老小食宜的Spätzle

菜谱2.24W
老小食宜的Spätzle的做法步骤图

西餐里的主食也是配菜(与肉类或者酱汁一起)

用料  

鸡蛋 6
高筋面粉 500g
低筋面粉 500g
黄油 适量
适量

老小食宜的Spätzle的做法  

  1. 牛奶或者(水)0.25升跟鸡蛋搅拌均匀,然后跟面粉搅拌均匀,锅里煮开放点盐,然后拿个有小洞洞的勺子压下去,就会漏下烧开即可

    老小食宜的Spätzle的做法步骤图 第2张
  2. 我这次是放洋葱,黄油,小葱炒起来吃的

    老小食宜的Spätzle的做法步骤图 第3张

小贴士

可以放汤也可以炒起来吃

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