可可脆片,每一口都是幸福的味道
幸福,可能是世界上最多解释的词语
辞海说,使人心情舒畅是幸福的~
爱默生说,使时间充实是幸福的~
幸福是简单的两人三餐四季~
香浓的可可脆片,每一口都是幸福的味道
🌸🎀💕💖 💝🧚♀️💫
用料
黄油 | 48克 |
水饴 | 12克 |
夏威夷果仁 | 60克 |
Nusica原味可可酱 | 8克 |
低筋面粉 | 35克 |
可可粉 | 6克 |
糖粉 | 40克 |
蛋清 | 45克 |
全蛋液 | 20克 |
淡奶油 | 10克 |
盐 | 1克 |
可可脆片,每一口都是幸福的味道的做法
加入黄油、夏威夷果仁、水饴
加入Nusica可可酱一起隔水融化备用
融化备用
加入黄油
黄油隔水融化
加入蛋清、全蛋液、淡奶油、糖粉、盐搅拌均匀
筛入低筋面粉可可粉搅拌至无干粉
分3次加入融化的黄油搅拌均匀
装入裱花袋,冰箱冷藏一小时
冷藏好的面糊挤入烤盘,放上果仁,烤箱150度上下火烤15—20分钟,烤好取出晾凉即可。
完成
香甜酥脆~
每一口都是幸福的味道~
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