万能炖鱼（无需过油）

用料  

万能炖鱼（无需过油）的做法  

1. 鱼去腮，去内脏，去黑膜，洗净，放锅里

2. 锅里加入全部食材和调料

3. 中火炖8分钟

4. 翻面，再炖8分钟，关火，享受美味

小贴士

建议在锅里吃，承盘容易碎。
少加水，吃剩的鱼和汤放冰箱冷藏，可成鱼冻，下顿直接凉吃。