明星同款减脂餐,花菜西兰花巧搭配
菜谱1.55W
用料
西兰花 | 半个 |
花菜 | 1个 |
橄榄油 | 4勺 |
胡萝卜 | 1根 |
鸡蛋 | 2个 |
酱油 | 2勺 |
盐 | 适量 |
料酒 | 1勺 |
虾 | 6只 |
玉米粒 | 适量 |
明星同款减脂餐,花菜西兰花巧搭配的做法
胡萝卜,西兰花切小块,或者成丁
西兰花洗净,搅成细粒
虾去虾线,然后去头剥出肉
虾头留存一会熬油
玉米粒准备好
虾肉放一勺料酒,少许盐,腌制10分钟
鸡蛋打散,加盐,搅拌,锅里热油,将鸡蛋打散盛出备用
锅里加油,将虾头熬出油,注意小火熬制
虾头油 用来煎虾仁,直至变色焦黄
锅里倒入备菜,进行翻炒,加点生抽和盐
最后加入鸡蛋,炒会出锅
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