麻婆豆腐(简约版)
菜谱3.05W
超市买的麻婆豆腐调料,味道还不错,懒人做饭必备,一次用一包,很方便。
用料
好人家麻婆豆腐调料 | 一袋 |
豆腐 | 500-800g |
小葱 | 一根 |
麻椒(胡椒粉) | 适量 |
麻婆豆腐(简约版)的做法
将豆腐切成已经左右的方块,在水中汆一下,捞起备用。
将调味料与适量水倒入锅中煮沸,加入豆腐煮两分钟。
淀粉加水调和,倒入锅中(防止糊锅要不停翻炒),加入切好的葱花。喜欢麻椒花椒的可以加入适量。最后起锅即可
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