羊肉杂烩粉丝汤
菜谱2.95W
奶奶忙着看电视 我来操作超简单食物
用料
冬瓜 | 一小片 |
羊肉 | |
胡萝卜 | 半根 |
粉丝 | 一小把 |
洋葱 | 少量 |
葱花 | |
蒜片 | |
西红柿 | 小半个 |
胡椒粉 | |
姜粉 | |
大料粉 | |
咸盐 | |
香菇 |
羊肉杂烩粉丝汤的做法
蘑菇切条 焯水
其他配菜 西红柿切块 冬瓜胡萝卜切片 羊肉切片
热火热油 下葱花葱片 羊肉片翻炒 放适量大料粉、姜粉
翻炒羊肉变色后。放入冬瓜片胡萝卜片 及西红柿块 香菇块继续翻炒 放少许盐
继续翻炒 接着加热水 大火烧开
对了… 忘记一个事儿 就是提前把粉丝泡一泡 我用的冷水
接着捞出粉丝 下入锅中 小火慢炖 稍微放些胡椒粉
看看配菜煮软了吗~ 然后就可以开吃啦
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