鲜虾莲藕盒子

这个是大润小厨的方子，她在下厨房app上没写这个食谱，我用来自己记录的，感觉好吃，下次再做就可以找到方子l

用料  

鲜虾莲藕盒子的做法  

1. 虾去壳去背洗净，马蹄削皮，洗净

2. 虾仁用刀背剁碎，加入姜末，黑胡椒粉，盐，醋，抓匀

3. 马蹄剁碎，加入虾肉里继续抓

4. 莲藕削皮，切一刀不破连着

5. 把虾肉馅放进莲藕层里

6. 放进去淀粉里裹一层薄粉

7. 再放进去鸡蛋里裹一层蛋液

8. 热油锅，下去煎炸至金黄色，沾点甜辣酱，好吃哦