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春天里的舌尖~油焖春笋

菜谱2.98W
春天里的舌尖~油焖春笋的做法步骤图

感谢自然的馈赠,每时每刻能吃到想吃美物就是福气

用料  

春笋 4支
葱姜干辣椒 少许
,耗油,豉油,糖 各1勺
生抽 两勺
适量

春天里的舌尖~油春笋的做法  

  1. 鲜鲜春笋

    春天里的舌尖~油焖春笋的做法步骤图 第2张
  2. 切片

    春天里的舌尖~油焖春笋的做法步骤图 第3张
  3. 焯水,很有必要的一步,去除草酸

    春天里的舌尖~油焖春笋的做法步骤图 第4张
  4. 切丁

    春天里的舌尖~油焖春笋的做法步骤图 第5张
  5. 调料调汁

    春天里的舌尖~油焖春笋的做法步骤图 第6张
  6. 油热入葱花姜丝辣椒,煸香,笋片大火翻炒,入调料汁,加水焖烧,大火收汁,点鸡精或香油,装盘

    春天里的舌尖~油焖春笋的做法步骤图 第7张