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家庭简洁版炸糯米地瓜丸

菜谱2.95W
家庭简洁版炸糯米地瓜丸的做法图解 做法步骤

2020年春节因为疫情期间在家不能出去,实在是无聊,突然很想念湖南家乡的美食,于是自己摸索制作啦、发现真的好好吃,刚出锅就一口一个吃了个饱.....

用料  

红薯 250克
糯米粉 270克(水磨糯米粉)
白糖 50克(喜甜的多放点)
慢慢加水凝固即可

家庭简洁版炸糯米地瓜丸的做法  

  1. 红薯熟压泥和糯米、糖、水一起揉均匀(我用的热水慢慢加入揉,不要一次性倒水噢)

    家庭简洁版炸糯米地瓜丸的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 随意捏小圆球,放心、最终炸的时候它们都会变圆嘿嘿

    家庭简洁版炸糯米地瓜丸的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 小火开炸呀,切记小火

    家庭简洁版炸糯米地瓜丸的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 边看剧边享受、一口一个压根停不下来

    家庭简洁版炸糯米地瓜丸的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 哦买噶吃它!好好吃😋

    家庭简洁版炸糯米地瓜丸的做法图解 做法步骤 第6张

小贴士

1、小火慢炸
2、炸的时间长就不容易变软、且脆些
记得交作业噢!让我看看大家都做得怎么样啦