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亚洲风味6:辣白菜炒五花肉

菜谱1.28W
亚洲风味6:辣白菜炒五花肉的做法步骤图

2019.09.24
今天小哥做晚,这道菜很惊艳,记录下来。
加入酱是亮点,汤汁浓浓粘粘的口感,浓郁美好。

用料  

五花肉 700克
辣白菜(偏老的) 2汤勺
洋葱 1个中等
2瓣
韩国清净园包饭酱 1茶勺
1茶勺
日式浓口酱油 1汤勺

亚洲风味6:辣白菜炒五花肉的做法  

  1. 五花肉切片,锅里少少油或不放油,煸干出油时,扒拉到锅中间空出位置,下辣白菜略炒香,放洋葱和蒜,混合炒。

    亚洲风味6:辣白菜炒五花肉的做法步骤图 第2张
  2. 洋葱变软时,加入所有调味料,略炒。
    加入一杯水(刚没过肉即可),小火煮30分钟。收汤,留少量汁即可。