鸡米花【家庭版】

加油武汉！加油China！

用料  

鸡米花【家庭版】的做法  

1. 鸡胸肉洗净切块

2. 放入以上调料（白糖提鲜，鸡蛋使鸡肉更嫩）喜欢吃蒜和辣椒粉的可以自己添加，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制24小时，腌制时间长鸡肉会更嫩更入味

3. 取出冷藏24小时的鸡肉搅拌一下，裹上面包糠，因为已经有鸡蛋液了，所以裹面包糠的时候不用再加鸡蛋，直接裹面包糠即可

4. 油温五成热，中小火慢炸，好啦～出锅啦～一点也不柴～丝丝入味～外酥里嫩～