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鲜美蘑菇豆腐汤

菜谱2.94W
鲜美蘑菇豆腐汤的做法步骤图,怎么做好吃

鲜美蘑菇,嫩滑豆腐,慢慢熬,慢慢熬,终于熬出了这道鲜掉眉毛的蘑菇汤!

用料  

白玉菇/蟹腿菇 一大把
嫩豆腐 1盒
火腿 1根
白胡椒粉
盐,味精
香菜
鸡蛋 1个
水淀粉

鲜美蘑菇豆腐汤的做法  

  1. 蘑菇切成两厘米左右的小段,火腿切小块

    鲜美蘑菇豆腐汤的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 豆腐切块!

    鲜美蘑菇豆腐汤的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 起锅烧油,葱花炝锅!

    鲜美蘑菇豆腐汤的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 倒入蘑菇和火腿翻炒

    鲜美蘑菇豆腐汤的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 加水烧开,加入白胡椒粉,盐,味精!

    鲜美蘑菇豆腐汤的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 水开加入豆腐小火煮3分钟左右!

    鲜美蘑菇豆腐汤的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 加入水淀粉增稠!撒入鸡蛋!

    鲜美蘑菇豆腐汤的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 最后撒上香菜即可!

    鲜美蘑菇豆腐汤的做法步骤图,怎么做好吃 第9张

小贴士

豆腐下锅后不要来回搅拌!