美味佳肴馆越南河粉
菜谱1.88W
改良版越南河粉
用料
| 牛骨 | 2-3根 |
| 牛里脊 | 30克 |
| 八角 | 1个 |
| 丁香 | 5粒 |
| 姜 | 3-4片 |
| 洋葱 | 1个 |
| 香菜 | 1根 |
| 河粉 | 20克 |
| 青柠 | 1个 |
| 鱼露 | 2勺 |
| 黄冰糖 | 5克 |
| 盐 | 2克 |
| 绿豆芽 | 3克 |
| 辣椒 | 3-4个 |
| 肉丸 | 5-6个 |
| 桂皮 | 块 |
越南河粉的做法
做法请参考视频
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疫情别久了，真的啥都想吃，用居委发的大排做了馋了很久的小酥肉，真的敲好次啊！！满足！！用料大排或肉条300克鸡蛋3个小酥肉粉/淀粉若干盐适量五香粉适量料酒适量糖适量小苏打少许小酥肉·家常版（香酥排条放大版，哈哈）的做法腌渍肉：大排去骨切条，我喜欢吃大块就切粗了些。少许...
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用料口蘑15个生抽1勺盐3克蒜2瓣蚝油半勺葱1根姜2片下饭的肉炒口蘑的做法口蘑洗好控干。切薄片备用。起锅烧油油热下肉炒熟肉熟后下葱姜然后下口蘑口蘑半熟后下蒜末，生抽，盐，耗油炒熟出锅！...
