素牛肉越南河粉
感受越南河粉的魅力,薄荷叶与鲜柠檬汁带来美妙口感,素牛肉片和番茄熬了半锅浓汤。长话短说了,冬日里一碗越南素河粉的快乐,试试吧。
用料
越南河粉 | |
素辣牛肉片 | 100克 |
小番茄 | 2个 |
鲜柠檬 | 半个 |
薄荷叶 | 一小把 |
螺丝椒 | 半个 |
盐 | |
白胡椒粉 | |
味素 | |
芝麻油 |
素牛肉越南河粉的做法
麦德龙超市现购的;越南的河粉,牌子是越竹林,还有新鲜的薄荷和小番茄
素麻辣牛肉片
口感相当好,可以试试这个
准备好了
煮汤,调味在列表中,中小火🔥熬30分钟左右,水不要少了
河粉按照食品说明,沸水煮8分钟即可,冷水过后捞入到碗中
准备妥当的米粉
👉热汤融合了薄荷与柠檬,带来相当不一样的口感,我连吃了两碗,就是这样的好吃。
🍀薄荷与柠檬建议一定要有,味道的关键——越南薄荷番茄素米粉——
小贴士
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