羽衣甘蓝保存方法
我平时就爱吃些有些怪味的菜,茼蒿、茴香、苦瓜以及各种野菜。羽衣甘蓝,还是今年才在西餐店吃到的,百度一下原来有那么好的营养价值,这不是等于胡萝卜+菠菜+猕猴桃吗?对于热爱网购的我来说一不做二不休买了3斤,我的天啊,怎么这么多#这可不是一天两天能吃完的啊,吃不了咱不怕,咱有办法存起来慢慢吃啊。
用料
羽衣甘蓝 | 把 |
橄榄油 | 勺 |
海盐 | 克 |
羽衣甘蓝保存方法的做法
3斤,好新鲜啊!
摘掉杆子,这菜挺干净的,手上一点也不脏。
盆里已经装不下它们了,水池子里加了小苏打,好好洗干净。
太多了太多了,厨房装不下了。哈哈
洗好后,控控水,装好袋子,真空密封起来。
3斤,装了十几袋子,冰箱里面冷藏一部分,冷冻一部分,根据需要吧。
晚餐,平底锅加橄榄油扒拉几下,变翠绿后关火,撒些黑胡椒盐黑芝麻,健康美味。当然也可以生吃,可以榨汁了。
小贴士
小贴士?没啥要注意的了!提示没有吃过羽衣甘蓝的兄弟姐妹,它的味道是生的包菜卷苦菜的味道。
-
“清炒冬瓜皮”的做法和图解,“清炒冬瓜皮”怎么做更好吃
很小的时候就知道晒干的冬瓜皮可入药。上网查询得知:冬瓜皮在临床上用于治疗湿热导致的水肿、小便不利、腹泻等病症。同时也能用于治疗疔疮肿毒。如此说来,用冬瓜皮做菜吃能够达到食疗的效果。有病去病,无病预防。看到这里,也许有人会问:此方的目的是用于食疗?答...
-
焌米茶食谱做法大全,超简单的焌米茶做法步骤
用料大米杯焌米茶的做法大米不用洗直接丢锅里中火不停翻炒至金黄大概要炒20分钟的样子一定要不停的翻动不然会糊晾凉装瓶锅里水烧开舀出要吃的分量冲洗干净倒入锅里煮至开花关火倒入碗里晾凉就可以吃啦...
-
下酒菜单食谱做法大全,超简单的下酒菜单做法步骤
用料记录。下酒菜单的做法1.辣炒肥牛金针菇2.黄油煎口蘑芦笋3.卷心菜鸡肉卷4.梅渍小番茄...
-
三块钱就能搞定的臭豆腐的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料豆腐老豆腐1块蒜末香菜葱花辣椒面白芝麻孜然粉盐鸡精白糖臭豆腐3块三块钱就能搞定的臭豆腐的做法把买来的卤水老豆腐切成块,不能太薄,放在碗里控水,之后放抹点豆油,减轻锅里蹦油烫到自己,锅内放一根无水的筷子,冒泡了就可以下锅一块一块放在热油里炸炸制表面金黄...