葱炒鲍螺

用料  

葱炒鲍螺的做法  

1. 鲍螺切片，大葱切丝

2. 倒入玉米油，小火炒葱丝，放干红辣椒。炒出香味后，倒入鲍螺片，大火，翻炒。

3. 加入少许酱油，糖，水，盖盖，焖一小会儿，中小火，汁干，出锅，撒香菜。