美味佳肴馆原制奶酪/涂抹奶酪的保存方法
菜谱2.7W
原制奶酪的保存期限很短，有时候打开一盒涂抹奶酪就要连续吃两周。上周我试了一下，把奶酪分装进干燥干净的容器，用锡纸包住后放冷冻，吃的前一晚拿出来放冷藏室解冻。
效果还是挺感动的，质地变化不大，没有出水没有分离延展性还不错。
接下来可以批量操作了。
用料
| 如图 |
原制奶酪/涂抹奶酪的保存方法的做法
把奶酪分装进干燥干净的容器
![原制奶酪/涂抹奶酪的保存方法的做法步骤图 第2张]( "原制奶酪/涂抹奶酪的保存方法的做法步骤图 第2张")
用锡纸包住后放冷冻
![原制奶酪/涂抹奶酪的保存方法的做法步骤图 第3张]( "原制奶酪/涂抹奶酪的保存方法的做法步骤图 第3张")
质地变化不大，没有出水没有分离延展性还不错
![原制奶酪/涂抹奶酪的保存方法的做法步骤图 第4张]( "原制奶酪/涂抹奶酪的保存方法的做法步骤图 第4张")
批量操作
![原制奶酪/涂抹奶酪的保存方法的做法步骤图 第5张]( "原制奶酪/涂抹奶酪的保存方法的做法步骤图 第5张")
送你们进冷冻室咯
![原制奶酪/涂抹奶酪的保存方法的做法步骤图 第6张]( "原制奶酪/涂抹奶酪的保存方法的做法步骤图 第6张")
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