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豆瓣酱炖框镜鱼

菜谱1.04W
豆瓣酱炖框镜鱼的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

豆瓣酱 2勺
适量
葱姜蒜
八角 2个
适量
适量
鸡精 适量
辣椒 适量

豆瓣酱炖框镜鱼的做法  

  1. 框镜鱼切刀花放入油锅多煎一会拿出来

    豆瓣酱炖框镜鱼的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 准备辅料葱姜蒜辣椒豆瓣酱,八角

    豆瓣酱炖框镜鱼的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 爆香葱姜蒜辣椒,放入豆瓣酱炒均,倒入料酒和唐,放入煎完的鱼,炒一会翻个个

    豆瓣酱炖框镜鱼的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 加入水,把水换成啤酒就更好了,水多可以不盖盖子,大小火主要看水多少,大约半个小时收汁,

    豆瓣酱炖框镜鱼的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 盛出放入葱花点缀!

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