酸菜大肠

用料  

酸菜大肠的做法  

1. 用高温小炒肉、主锅加入10克油、把蒜头两粒切片、姜二片、加入500克洗净的大肠、开启高温模式后再放防溅盖
   
   听到滋滋滋声时放入20料酒、30克生抽、10克五香粉、10分钟后
   
   加入切碎的酸菜、继续高温模式6分钟的时候加入青椒、香葱、5克盐、红辣椒粉粒4分钟出锅、趁热吃肠哈哈
   
   （新手可以提前称好调味料   高手就随意发挥吧哈哈）