南瓜夹笋干烧肉

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用料  

南瓜夹笋干烧肉的做法  

1. 1.南瓜蒸20分钟，放入主锅时间10秒，速度3，搅拌成泥，放凉至40℃。
   2.放酵母，时间1分钟，速度2混合

2. 1.放入面粉，时间1分钟，速度6混合
   2.揉面3分钟

3. 倒出面团，和圆，密封静置10分钟

4. 面团搓条，分割塑形，放置于蒸锅内，温水发酵30分钟

5. 蒸20分钟，焖5分钟后开锅。

6. 笋干浸泡30分钟

7. 五花肉切1厘米左右细条，5分钟温度50速度5清洗

8. 笋干浸泡后洗净切小块

9. 1.五花肉及全部调料放主锅，30分钟V，反转，速度小勺。
   2.余8分钟时，从小孔把笋干放入。
   3.音乐响起即可享用