超级简单的腌萝卜
菜谱8.48K
都说冬天的萝卜赛人参,但炒萝卜、炖萝卜的味道家人都不喜欢,再加上之前在一个店里吃的腌萝卜味道很赞,我就有了腌萝卜的打算
近期禁足在家,又打起了腌萝卜的主意。一根白萝卜,半根胡萝卜,再加点蒜瓣、姜片、盐、冰糖、味达美和醋,腌上一晚上,手残党都能做成功 #家常咸菜# #萝卜😋#
用料
萝卜 | 1根 |
胡萝卜 | 半根 |
蒜瓣 | 4瓣 |
姜 | 4片 |
味达美 | 适量 |
盐 | 适量 |
醋 | 适量 |
冰糖 | 适量 |
超级简单的腌萝卜的做法
胡萝卜、白萝卜去皮,切细条。撒上盐,腌两个小时。
两个小时后,用清水洗腌好的萝卜,挤出多余的水分。
将萝卜条、姜片、蒜瓣放到瓶子里,加盐、味达美、醋、冰糖,混合均匀后,加入适量凉白开水,没过萝卜。
冬天室温放一晚上或者放冰箱冷藏3-4小时。就可以享受美味啦
-
“清炒冬瓜皮”的做法和图解,“清炒冬瓜皮”怎么做更好吃
很小的时候就知道晒干的冬瓜皮可入药。上网查询得知:冬瓜皮在临床上用于治疗湿热导致的水肿、小便不利、腹泻等病症。同时也能用于治疗疔疮肿毒。如此说来,用冬瓜皮做菜吃能够达到食疗的效果。有病去病,无病预防。看到这里,也许有人会问:此方的目的是用于食疗?答...
-
焌米茶食谱做法大全,超简单的焌米茶做法步骤
用料大米杯焌米茶的做法大米不用洗直接丢锅里中火不停翻炒至金黄大概要炒20分钟的样子一定要不停的翻动不然会糊晾凉装瓶锅里水烧开舀出要吃的分量冲洗干净倒入锅里煮至开花关火倒入碗里晾凉就可以吃啦...
-
下酒菜单食谱做法大全,超简单的下酒菜单做法步骤
用料记录。下酒菜单的做法1.辣炒肥牛金针菇2.黄油煎口蘑芦笋3.卷心菜鸡肉卷4.梅渍小番茄...
-
三块钱就能搞定的臭豆腐的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料豆腐老豆腐1块蒜末香菜葱花辣椒面白芝麻孜然粉盐鸡精白糖臭豆腐3块三块钱就能搞定的臭豆腐的做法把买来的卤水老豆腐切成块,不能太薄,放在碗里控水,之后放抹点豆油,减轻锅里蹦油烫到自己,锅内放一根无水的筷子,冒泡了就可以下锅一块一块放在热油里炸炸制表面金黄...