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炖猪棒骨

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炖猪棒骨的做法步骤图,炖猪棒骨怎么做好吃

用料  

猪棒骨 2kg
姜蒜 若干

炖猪棒骨的做法  

  1. 市场上买回的猪棒骨洗净

  2. 放入冷水锅里[一定要冷水,冷水要没过肉],大火煮沸后,1分钟后捞出。

  3. 新起锅,放入开水[开水煮出的瘦肉不柴],放入猪棒骨,放料包[我料包里只放了姜蒜,一粒大料,几粒花椒,一片香叶],大火煮沸后转小火

  4. 小火炖2个小时,出锅前放盐调味

标签:炖猪棒骨 好吃