美味佳肴馆超级简单营养乌鸡汤
菜谱1.43W
乌鸡，当归，藏红花对女人都是极好的补气血食材，所以我会一段时间就煲一次进补身体，藏红花虽然价格昂贵，但是用量很省，买几百块钱的可以用很久，下面的食谱是我一直以来的方法
用料
| 乌鸡 | 半只 |
| 枸杞 | 20粒 |
| 当归 | 三片 |
| 黄芪 | 十片 |
| 藏红花 | 20根 |
| 姜 | 两片 |
| 米酒 | 一小勺 |
| 盐 | 适量 |
一、乌鸡洗净，开水穿烫，要冷水下锅，这样血水可以煮出来，放入米酒，水开捞出来。
二、将所有的食材，枸杞、当归、黄芪、藏红花、姜、乌鸡一起放入砂锅内，加入适量的水，开大火煮开。
三、开锅后放入一勺米酒，适量盐，关小火煲一个小时，关火，闷一下就可以喝啦
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用料鸡蛋60克菠菜150克土豆150克水发木耳30克蓝莓100克干枣10克去壳花生20克大番茄200克樱桃100克鸡腿肉75克南瓜100克四季豆100克蒸肉粉20克小油菜150克水发木耳20克花椒油5g自用2的做法day2...
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