意大利面（超简约版）

一直很想自己制作意大利面，然后第一次尝试了，自己觉得非常好吃，比外面的好吃而且营养干净。

用料  

意大利面（超简约版）的做法  

1. 把火腿肠切丁，蒜头也是切丁备用。

2. 西红柿划十字等下下锅煮剥皮。带皮影响口感。

3. 沸水下锅意大利面，煮十五分钟这样，我是喜欢口感很软的人，我煮沸成四次这样我才捞出来。沸了掀锅在盖起来等下次沸这样算。煮好捞出来冷水过一下。然后那个沸水别到了，拿来烫西红柿。

4. 西红柿能剥皮了就捞出来，别煮烂了。然后切丁。

5. 加油放蒜倒进西红柿和火腿肠炒，然后加入意面一起翻炒。

6. 炒这样干干的肯定不入味，意面没有味道很难吃的。加入一勺酱油兑水。倒进锅里翻炒。

7. 小半碗的酱油水。

8. 等这次汁干了在加一点水焖，在加入适量的番茄酱和盐巴进去翻两下焖干汁。

9. 好了以后根据各人口味加黑胡椒，很美味。

10. 宝宝很爱吃

小贴士

记得翻炒，别弄糊了。