麻酱油麦(咸甜两个版本)
菜谱8.1K
超级简单又好吃
用料
油麦菜 | |
芝麻酱 | |
盐 | |
白糖(甜版) | |
蜂蜜(甜版) |
麻酱油麦(咸甜两个版本)的做法
油麦菜洗净,切段
过热水焯一下油麦菜,建议开锅后放入油麦菜并快速捞出,这样会有油麦菜本身的脆感
咸版:芝麻酱加盐搅拌成略稠的浆糊状,浇在油麦菜上
甜版:芝麻酱加糖蜂蜜和一点点盐搅拌成浆糊状,浇在油麦菜上
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