春天的小萌猪山楂汤圆
用料
糯米粉 | 200克 |
山楂糕 | 100克 |
进口食用色素 | 一滴 |
挖球器 | 一把 |
春天的小萌猪山楂汤圆的做法
准备好糯米粉,山楂糕和挖球器。
把山楂糕用挖球器挖成球。
糯米粉加入水,活成面团。
分出面团的四分之一。
把分出来的四分之一放入开水中。
等面团飘上来捞出。
把捞出来的面团和四分之三的面团活在一起。
面团活均匀后,揪一小块面团滴入一滴食用色素。
把小面团和色素活均匀。
揪一块白色面团,用手捏成皮,放入山楂球。
包成球后,轻轻的揉圆,然后用粉色的面团做猪耳朵,猪鼻子,还有猪尾巴。稍微粘上一点点水,会黏的更紧。
用牙签戳两个鼻孔,用黑芝麻做眼睛。
小猪猪排队😂
再做几个小爪爪😜
水快开的时候下入小猪猪,一直保持水不能大开,水大开时,就加入点凉水。小火煮,飘起来再煮三分钟就可以捞出来吃了。
可爱不😜
酸酸甜甜的山楂小猪猪汤圆非常非常好吃😍
小爪爪很可爱,也很Q弹。
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