养胃猴头菇响螺片汤

春季细菌多，喝点汤水养胃

用料  

养胃猴头菇响螺片汤的做法  

1. 准备好材料

2. 将猴头菇，泡至猴头菇没有硬心

3. 然后将猴头菇里面的水捏出来换清水，重复至捏出来的水不是黄色的即可

4. 虫草花泡一下洗干净了备用

5. 响螺片提前一晚上冷水泡发

6. 排骨等飞水，其他食材清洗干净

7. 将准备好的食材一起入锅炖2个小时即可

8. 养胃又滋补的汤，广东人特别喜欢煲汤，基本是每天晚饭都必备汤😁看看猴头菇多嫩，再看看响螺片炖好后多厚实，好喜欢喝的

小贴士

响螺片要泡久一点时间