芦笋炒鸡胸脯
菜谱1.76W
一直对于笋很喜欢,喜欢它的口感,今天正好去生鲜超市看到芦笋,就突发奇想,正好可以炒鸡胸脯🐔味道真不错🌻
用料
芦笋 | 6根 |
鸡胸脯肉 | 200克 |
盐 | 2克 |
薯粉 | 2勺 |
鸡精 | 1勺 |
生抽 | 2勺 |
芦笋炒鸡胸脯的做法
先把芦笋切好,然后焯水,之后用冷水冲一下。
把鸡胸脯肉切片,放入盐、薯粉腌制5分钟入味。
把鸡胸脯肉翻炒至8分熟,捞起来,放旁边。
把蒜炒好。
加入芦笋和鸡胸脯肉,进行翻炒,最好淋上薯粉汁。
起锅,鸡肉很嫩滑,芦笋味道很不错。
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