自制糖粉+保存/使用方法
菜谱3.07W
糖粉是烘焙中经常用到的材料,每次要买感觉麻烦,我就自己做。用这种保存方法不仅能保存糖粉,还能在使用时候得心应手,哈哈哈我真是个小机灵鬼(´∀`)
用料
白砂糖150 | 克 |
玉米淀粉15 | 克 |
自制糖粉+保存/使用方法的做法
白砂糖150g+玉米淀粉15g,一般是10:1(这步忘了拍)
搅拌机打开磨粉(这步也忘了拍)
倒出,保存在这种调料瓶中(这个是宜家买的,好像15块4个)
大口可以做烘焙时加糖粉
小口用于装饰时撒糖霜 完美
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