零厨艺也能做的奶酱意面
用好待调味料,轻松搞定奶酱意面。
用料
西趣奶炖小方 | 一盒 |
意面 | 适量 |
洋葱 | 适量 |
香菇 | 适量 |
苹果 | 适量 |
西兰花 | 适量 |
蟹肉棒 | 适量 |
零厨艺也能做的奶酱意面的做法
准备好所有的食材。
配料切成丁,食材可以根据自己的喜欢调整。
苹果的加入,可以增添果香
奶炖小方,突出一个“奶”字,肯定是奶味十足,所以不用黄油额外增加香味,我用了橄榄油做这道菜
锅烧热,倒橄榄油,下洋葱丁爆炒出香味,旁边的灶台,同时煮意面
下苹果丁、香菇丁,翻炒片刻
加入少许水,放入奶炖小方(我煮了一人份的量,所以只取一半的调料)
用勺搅开调料块,只一分钟,一锅浓浓带着奶香味的奶酱就完成了✅试了一下,不用额外增加任何调料,味道非常好
放入蟹肉棒、西兰花,稍煮片刻
待汤汁收紧后,加入意面捞拌均匀
盛盘,撒上适量白胡椒、黑胡椒粉
裹着浓浓汤汁的奶酱意面就做好啦。好待来帮忙,在家轻松搞定西式奶酱意面,味道绝不输给西餐厅🍴
小贴士
1 苹果的加入,可以增加果香
2 炒菜的同时,煮意面,等奶酱煮好,意面也刚刚好
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