红豆沙、低糖少油配方
外面买的豆沙太甜腻了,自己做的好吃健康!
用料
红豆 | 300克 |
糖 | 85克 |
玉米油 | 35克 |
红豆沙、低糖少油配方的做法
300g红豆泡水(可以提前一晚泡水)
把红豆加水放进高压锅压(水差不多比红豆高2cm高水位),压好乘一小碗起来放入蜂蜜搅拌,就成了蜜豆啦!其他的加水进去破壁机搅拌成泥(水不要太多,能让机器运转起来就行)
然后翻在不粘锅中加入糖,油翻炒,不行的翻炒,直至差不多干了能成形,不粘锅铲了就关火放凉备用……
小贴士
几天内用放冷藏,时间久要放冷冻保存!
自己做的少油低糖,真的很好吃!😋
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