素炒西兰花（减脂午餐）

用料  

素炒西兰花（减脂午餐）的做法  

1. 西兰花掰成小朵盐水浸泡15分钟
   西兰花热水焯1分钟后放入凉水中

2. 准备其他食材
   胡萝卜切片
   木耳提前泡发后去根

3. 炒鸡蛋炒出备用
   热锅烧油放入蒜片依次放入西兰花胡萝卜
   1勺酱油1勺耗油适量盐（酱油和耗油是咸的，放一点点盐就好了）
   放入木耳和鸡蛋，翻炒均匀就可以出锅啦༼｡＾･ｪ･＾｡༽