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家庭版省钱小干锅

菜谱2.05W
家庭版省钱小干锅的做法步骤图,怎么做好吃

特别爱吃小干锅,尤其是里面的蔬菜,自己做了一款,少肉多菜,健康省钱又美味,你也来试试吧😉

用料  

辣椒 10-15个
瘦肉 1小坨
娃娃菜 2颗
豆芽 1大把
豆腐干 8块
香菜 1把
八角 1个
花椒 适量
白糖 1勺
鸡精 1勺
火锅底料 小半包
生姜 1小块
大蒜 8瓣

家庭版省钱小干锅的做法  

  1. 先来一张用料图,这是所需材料。

    家庭版省钱小干锅的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 锅底放入少许菜籽油,放入火锅底料,化开。

    家庭版省钱小干锅的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 放入瘦肉,翻炒一会儿,然后加入准备好的辣椒,八角,花椒,翻炒。

    家庭版省钱小干锅的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 放入切好的豆腐干(豆腐干买的是长方形的,自己切的三角形)翻炒,加入一勺糖,翻炒。

    家庭版省钱小干锅的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 加入豆芽,生姜,蒜片,翻炒。

    家庭版省钱小干锅的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 豆芽炒到偏软后,加入娃娃菜,一起翻炒,加入一勺鸡精,放一小点水,翻炒,最后加入香菜。

    家庭版省钱小干锅的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 出锅,全程不需要加盐,因为底料本身就够味儿了。

    家庭版省钱小干锅的做法步骤图,怎么做好吃 第8张