超萌凤梨酥～黄油版酥皮

25g酥皮+25g 凤梨馅+5g 绿色酥皮

用料  

超萌凤梨酥～黄油版酥皮的做法  

1. 第一步：黄油+糖分轻微打发至微微发白别打太过
   第二步：加入蛋液搅打均匀
   第三步：加入淡奶继续搅打均匀
   第四步：加入粉类拌均匀后放桌面搓均匀至无干粉状态
   酥皮部分完成

2. 凤梨馅买的成品，分成25克每个
   酥皮分成25克每个

3. 包好后压模成型

4. 烘烤：上炉235度/下炉140烤6分钟后拿出凉凉至手纹温刷蛋液，再放回去烤6分钟出炉