美味佳肴馆

位置:首页 > 菜品创新 > 菜谱

凤梨酥皮

菜谱2.41W
凤梨酥皮的做法步骤图,凤梨酥皮怎么做好吃

用料  

黄油 210克
3克
糖粉 50克
蛋黄 50克
牛奶 35克
奶粉 50克
低粉 280克

凤梨酥皮的做法  

  1. 软化的黄油加入盐和糖粉,打发至发白,羽毛状

  2. 加入蛋黄打匀,再加入牛奶打匀

  3. 加入低粉,奶粉翻拌均匀,冷藏保存30分钟

  4. 入模具,180度20分钟,10分钟时翻面