低脂饱腹的青豆土豆泥沙拉
菜谱1.7W
土豆丝吃腻了
想吃软软的婴儿级的早餐或下午茶?
这款青豆土豆泥沙拉可以做起来了~
用料
土豆 | 1个 |
青豆 | 80克 |
芝士片 | 1片 |
火腿肠 | 0.5根 |
低脂饱腹的青豆土豆泥沙拉的做法
土豆🥔洗净,削皮,切块,上锅蒸,尽量蒸的时间长一点,这样好碾成土豆泥。
土豆在蒸架里蒸的时候,青豆可以放在锅里水煮,土豆熟了,青豆也熟了。
取出土豆块,放入碗中,用勺子碾成泥,放入青豆;火腿肠切块,放入碗中。最后铺一张芝士片。
继续上锅蒸8分钟左右,待芝士片融化,取出,搅拌,开吃。
小贴士
这道土豆沙拉里不要放苹果粒了。土豆泥是软的,苹果是脆的,混在一起吃很奇怪,相信我。
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