低脂饱腹蛋素日式土豆泥沙拉
作为减脂餐饱腹感真的满分!土豆这种食材如果不是水煮就不是低gi碳水了,如果有搅拌机这个菜超简单,如果没有。。就有的费工了
用料
土豆 | 巴掌大1个 |
黄瓜 | 大的一根 |
鸡蛋 | 小的40g1个 |
水果胡萝卜 | 小的一 |
黑胡椒 | 一小勺 |
盐 | 一小勺 |
代糖 | 我用了赤藓糖醇 |
齐善素火腿肠 | 不是素食者随意 |
亨氏小轻纯沙拉酱 | 挤8CM长 |
甜玉米粒 | 适量 |
低脂饱腹蛋素日式土豆泥沙拉的做法
土豆水煮15分钟,过一下冷水降温,搅拌机打泥,不建议破壁机这样就不是低gi碳水了
煮个水煮蛋弄碎
黄瓜胡萝卜素火腿进搅拌机打碎
全部拌一起,加沙拉酱,黑椒粉,盐,代糖
这里很重要啊如果不是低脂沙拉酱这个就不是减脂餐了
小贴士
注意黄瓜的用量,一定要一整根黄瓜有个半斤多那种,越大越好,不然巴掌大土豆提供不了饱腹感。
你会发现黄瓜出来比土豆还多
胡萝卜和玉米粒都是为了丰富口感和好看,别放多都是碳水啊!
因为我吃素所以用这个火腿肠,大家随意可以用低脂鸡肉肠,但是注意别放午餐肉太高脂
这个做出来是有满满一大碗的哦
和外面日料店口味肯定是不一样的,黄瓜占比大只能做到7分像哦
挤8cm的亨氏小轻纯沙拉酱大概是5g左右,25卡上下的热量,可以接受
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